Açıklama
Bu zeytinyağı, 2024-2025 hasadında, Eylül sonu ve Ekim ilk haftalarda %100 Domat Zeytini kullanılarak üretilmiştir. Filtre edilmediği için zamanla hafif zeytin parçacıkları (posa) görülebilir ve en iyi aroma ile meyvemsiliği soğuk tüketimde sunar. Kahvaltı, meze ve aç içim için ideal olup, özellikle soğuk tüketimde benzersiz bir tat deneyimi sağlar; yemeklerde de kullanılabilir ancak en iyi aroma ve yüksek meyvemsiliğini soğuk tüketimde sunar.
Lezzet ve Özellikler
– Dizem: 0.1 – 0.17 – 0.2
– Polifenol : 354 (antioksidan açısından zengin)
– Aroma Profili: Hafif tatlımsı bir lezzetle öne çıkar. Tadım sırasında yeşil elma, çağla, taze çimen ve enginar gibi aromalar burun ve damakta hissedilir, iyi dengelenmiş ve aromatik bir uyum sunar. Orta ila yüksek düzeyde meyvemsilik, hafif acılık ve biraz daha yoğun baharatlılık ile damakta tat bırakır.
Saklama Koşulları
Kalitesini korumak için serin, karanlık bir ortamda saklayın ve tenekenin üzerine delik açmayın. Küçük teneke veya cam şişelerde, havayla temas etmeyecek şekilde saklamak tazeliğini korur.
Bu özellikleriyle Domat Erken Hasat Zeytinyağı, zengin aromatik bir deneyim sunar.
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.